Receita de cookies com gotas de chocolate light e sem glúten: para fazer no micro-ondas

Cookies com gotas de chocolate light e sem glúten: para fazer no micro-ondas

Olá amigos, e continuamos aqui em busca de qualidade de vida, e para se alcançar, a receita é:  Alimentos saudáveis e exercícios físicos.

E quem não é fã de um docinho não é verdade? Então essa semana, trouxe para vocês uma deliciosa receita de cookies com gotas de chocolate light e o melhor,com menos calorias, o biscoito ainda fica pronto em apenas cinco minutos.

Espero que gostem.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 5 minutos

Ingredientes:

1 gema de ovo

1 colher (sopa) de açúcar mascavo

1 colher (sopa) de adoçante culinário

1 colher (sopa) de margarina light

1/4 de xícara (chá) de farinha de arroz

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 colher (sopa) de gotas de chocolate com 75% de cacau

Modo de preparo:

Em um processador, bata todos os ingredientes, menos as gotas de chocolate. Transfira a massa para outro recipiente e adicione parte das gotas de chocolate, misturando com uma espátula. O restante será usado sobre a massa, para decorar.

Use uma forma de silicone para assar os biscoitos. Coloque uma colher de sopa da massa em cada espaço e salpique algumas gotas de chocolate por cima.

Leve ao micro-ondas por dois minutos. Quando retirar, você vai observar que eles estarão moles. Deixe que esfriem dentro da forma por cinco minutos e ficarão firmes e crocantes.

Desenforme os biscoitos e sirva.

Ótimo final de semana à todos e Bola pra frente, que atrás vem gente!!!

5 meses e 17 kilos eliminados

5 meses e 17 kilos eliminados

Modelito lindo que ganhei da Lojinha da Lud

Maravilhoso risoto ao fungui do Empório Bem Star

Olá amigos 5 meses se passaram e 17 kilos foram eliminados, e volto a dizer, sem sofrer, pelo contrário me sentindo cada dia melhor.

E graças as maravilhas servidas no Empório Bem Star da querida Angélica, aprendi a comer alimentos saudáveis e deliciosos. E nesses meses todos onde passei a almoçar no Empório Bem Star, aprendi que é fácil emagrecer comendo alimentos naturais e muito gostosos.

Tenho que compartilhar com vocês o risoto ao fungui que almocei lá essa semana, simplesmente divino. O cardápio do empório Bem Star a cada dia me surpreende e me deixa ainda mais viciada em alimentos saudáveis.

Sei que em 5 meses eu poderia ter emagrecido muito mais, porém não tenho pressa, e como sempre digo aqui para vocês, não abro mão da minha cerveja no fim de semana, e de minhas “gordices”, isso só faz com que eu mantenha ainda mais meu foco, pois estou emagrecendo de uma maneira saudável e feliz.

Hoje posso falar com propriedade, com uma alimentação saudável e exercícios, você emagrece sim e o melhor : Sua saúde agradece...Temos que pensar no amanhã, em envelhecer bem.

Não existe sacrifício, mude seus hábitos alimentares e corra pra academia Winner, que você verá nitidamente todos os resultados positivos em sua vida.

Um ótimo final de semana para todos e Bola Pra Frente, que Atrás Vem Gente!!!

Receita especial de Caneloni de Berinjela light

Olá amigos,uma das piores coisas de uma  dieta é a falta de pratos variados e interessantes para enganar o estomago. Um bom prato também se come com os olhos!

E nesses mais de 4 meses, tenho aprendido a saborear pratos incríveis e deliciosos, e não posso deixar de compartilhar com vocês essas receitinhas. Então essa semana, trouxe uma receita maravilhosa de Caneloni de berinjela.

CANELONI DE BERINJELA COM CREME DE RICOTA

Para duas pessoas

Ingredientes:

2 berinjelas grandes

1 pote de creme de ricota light

1 tomate

Ervas variadas (tomilho, alecrim, manjericão, orégano)

Molho de tomate caseiro

sal e pimenta do reino a gosto

Azeite

Modo de Fazer:

Lave bem as berinjelas e retire a parte de cima onde fica o cabo. Com o auxilio de um mandolim faça fatias finas de berinjela. Tome cuidado para não furar demais as fatias pois serão recheadas.

Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e deixe esquentar. Grelhe as fatias de berinjela dos dois lados até que estejam bem macias. Reserve.

Em uma vasilha coloque o creme de ricota. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Corte o tomate em cubos bem pequenos e junte ao creme de ricota. Junte as ervas a gosto. Mexa ate que esteja bem homogêneo. Pegue cada fatia de berinjela grelhada e coloque uma porção de creme de ricota temperado. Enrole fazendo um caneloni e reserve.

Faça o molho de tomate.

Coloque o molho de tomate sobre os canelonis de ricota e sirva quente. Se desejar pode colocar uma porção de queijo em cima para gratinar – fica delicioso mas menos light!

Bom apetite e Bola Pra Frente que Atras vem gente!!!